Agua (2º Ano)

A agua é formada por um átomo de oxigênio e dois átomos de hidrogênio. Representação química:
H2O.
Polaridade
O oxigênio atrai os elétrons compartilhados com mais força que os hidrogênios, pois é mais eletronegativo. Esta polaridade na molécula da água influencia nas propriedades físicas, como temperatura de fusão e de ebulição mais altos que a maioria dos líquidos.
A água em seu estado natural é um líquido transparente, sem sabor e odor, é quimicamente neutra e possui a capacidade de dissolver um grande número de substâncias minerais, orgânicas, sólidas, líquidas e gasosas..
A água é a responsável pelo transporte de nutrientes até nossas células. O organismo humano é constituído de 70 a 85% de água.
PH da água (Potencial hidrogeniônico)
O pH da água é neutro, em torno de 7.
0------------------7----------------14
ácido                   neutro                 ácido
0 correspodente ao pH ácido.
7 é um pH neutro
14 corresponde ao pH base.
A densidade da água é 1 grama/cm3 a 4ºC. A temperatura de fusão é a 1 atmosfera é 0ºC e a temperatura de ebulição é 100ºC.